5 Labsajūtas padomi kā uzlabot uzturu aukstā laikā
Kad gaisa temperatūra laukā pazeminās, jūsu ķermeņa vajadzības mainās. Mēs bieži alkstam pēc smagnējiem komfortu sniedzošiem ēdieniem, bet patiesībā cīņa ar aukstā laika izraisīto nogurumu un imunitātes stiprināšana prasa stratēģisku uzturu.
Neļaujiet vēsajam laikam iztukšot jūsu enerģiju. Lūk, kā pielāgot savu ēdienkarti, lai saglabātu enerģiju un noturību visas sezonas garumā:
1. Prioritāte: Imunitāti stiprinošs C vitamīns
Aukstuma un gripas sezona ir neizbēgama, taču jūs varat stiprināt savu aizsardzību. Lai gan jūs jau zināt, ka citrusaugļi ir galvenais avots, neaizmirstiet arī par dārzeņiem, kas sniedz vēl lielāku labumu.
Padoms: Izvēlieties tādus produktus kā papriku, brokoļus un briseles kāpostus. Pievienojiet vienu porciju savām pusdienām vai vakariņām katru dienu. Tā kā C vitamīns šķīst ūdenī, labāk to uzņemt visas dienas garumā, nevis visu uzreiz.
2. Izmantojiet zarnu veselības spēku (fermentētie produkti)
Līdz pat 70% jūsu imūnsistēmas atrodas zarnās. Aukstā laikā bieži ir mazāk svaigu produktu, tāpēc ir svarīgi aktīvi atbalstīt veselīgās zarnu baktērijas (mikrobiomu).
Padoms: Iekļaujiet uzturā fermentētus produktus, piemēram, kefīru, dabīgo jogurtu ar dzīvām baktērijām vai skābētus kāpostus pāris reizes nedēļā. Veselas zarnas ir jūsu pirmā aizsardzības līnija pret sezonālām slimībām.
3. Neaizmirstiet par Saules vitamīnu (D)
Gaismas dienām saīsinoties, mūsu galvenais D vitamīna avots (saules gaisma) samazinās. D vitamīns ir būtisks imūnsistēmas darbībai, garastāvokļa regulēšanai un kaulu veselībai.
Padoms: Ja nevarat iegūt 10 - 15 minūtes saules iedarbības dienas vidū, apzināti meklējiet uztura bagātinātājus vai produktus (piens, graudaugi) vai treknas zivis. Konsultējieties ar veselības speciālistu par to, vai uztura bagātinātāji jums ir piemēroti.
4. Sildieties ar pilngraudu produktiem
Vēlme pēc smagnējiem, pārstrādātiem ogļhidrātiem ziemā ir reāla, taču tie izraisa strauju enerģijas kritumu. Pilngraudu produkti nodrošina ilgstošu enerģiju un šķiedrvielas, kas palīdz regulēt cukura līmeni asinīs un arī jūsu garastāvokli.
Padoms: Balto rīsu vietā izvēlieties brūnos rīsus, kvinoju vai auzu pārslas. No rīta lēni vārītas auzu pārslu bļodas siltums nodrošina ilgstošu sāta sajūtu un novērš nogurumu.
5. Uzturiet hidratāciju ar siltiem dzērieniem
Aukstā laikā nav tik izteikta slāpju sajūta, kas noved pie vieglas dehidratācijas. Pat neliela dehidratācija var izraisīt nogurumu, koncentrēšanās traucējumus un muskuļu krampjus.
Padoms: Auksta ūdens vietā pārejiet uz siltām zāļu tējām (ingvers, piparmētra) vai karstu ūdeni ar citrona šķēli. Arī buljoni un zupas skaitās! Apzināti dzeriet siltus šķidrumus visas darba dienas garumā.
Ķermeņa nodrošināšana ar pareizu uzturu ir enerģijas un noturības pamats. Izmantojiet auksto laiku kā iespēju uzlabot savu ēdienkarti!
Piesakies veselības pārbaudei